Kurzer Ausschnitt aus Looking for wild asparagus · GIF 00:59 ▼
Über wildwachsenden Spargel gibt es im deutschen Sprachraum auf tausenden Seiten soviel Infos zu lesen, darauf abzielend, es sei gar kein Spargel, daß man das Sammeln in freier Natur darüber versäumen könnte. Jedenfalls wachsen espárragos silvestres in Spanien, wie überhaupt im gesamten Mittelmeerraum, gern auf feuchten Böden, an den Rändern von Wiesen und Ackerflächen und nahe Wasserläufen. Ernten kann man nach alter Volksweisheit, sobald der Winter geht. Heuer war er wohl länger betriebsam als sonst, so daß auch im Mai noch zumindest einige Stengel für eine schmackhafte Suppe zu finden sein werden.
Aber heute früh ist Jig nicht erfolgreich. Jemand muß ihm voraus gewesen sein und hat ihm nichts übriggelassen. Wie auch immer – es ist ein wunderbarer Tag. Er dankt den Göttern, daß er die schöne Landschaft des Alt Empordà, Katalonien, genießen darf.
▲ Looking for wild asparagus near Vilajuïga, Spain · Original-Clip · mp4 05:55 ▼
There are thousands of pages of information about wild asparagus in the German-speaking world, which claim that it is not asparagus at all and that you could miss out on collecting it in the wild. In any case, espárragos silvestres grow in Spain, as in the entire Mediterranean region, on moist soils, at the edges of meadows and farmland and near watercourses. According to old folk wisdom, they can be harvested as soon as winter sets in. This year winter was probably longer than usual, so that even in May there will still be at least a few stems for a tasty soup.
But this morning, Jig is not successful. There is no asparagus left. Someone must have been ahead of him. Anyway – it is a wonderful day. He thanks the gods for being in the beautiful landscape of the Alt Empordà, Catalonia, Spain.
Choose your language
Harald V. Bergander · Veröffentlichte Romane
> SNAKIE Buch 1 · Diana
Roman · Broschiert · 476 Seiten · 14,8 x 21 cm · € 33,80
Erste Auflage vergriffen
Books on Demand, Norderstedt, 2009
Roman · Neuauflage
Kindheit und Jugend eines Spaniers aus Salamanca in den fünfziger Jahren, die er in seiner kastilischen Heimat, im norddeutschen Fürstentum Brackelstein und in Wyoming erlebt.
Broschiert · ISBN 9783839118795 · 488 Seiten · 14,8 x 21 cm · € 29,80
E-Book · ISBN 9783744807234 · € 7,49 · Books on Demand, Norderstedt, 2017
> SNAKIE Buch 2 · Billy
Roman · Broschiert · 592 Seiten · 14,8 x 21 cm · € 33,80
Erste Auflage vergriffen
Books on Demand, Norderstedt, 2010
Roman · Neuauflage
Der junge Spanier taumelt nun zwischen glühender Liebe zu einem Mädchen und tiefer Zuneigung zu seinem amerikanischen Halbbruder von einem Abenteuer ins nächste.
Broschiert · ISBN 9783839127056 · 608 Seiten · 14,8 x 21 cm · € 29,80
E-Book · ISBN 9783744861939 · € 7,49 · Books on Demand, Norderstedt, 2017
Nächtliche Inspiration auf der Rambla von Figueres
Roman
Eine Deutsche in Katalonien kommt mit ihrem schwierigen Sohn nicht zurecht. Also plant sie, ihn
gegen seinen Willen ins Internat abzuschieben. Eines schönen Tages treibt sie tot im Meer.
Taschenbuch · ISBN 9783738614022 · 347 Seiten · 12 x 19 cm · € 14,95
E-Book · ISBN 9783739257174 · € 7,99 · Books on Demand, Norderstedt, 2015
> Die Ballade der Freunde Lederbengel Tom & Handschellen Jig
Roman
Der selbstbewußte Tom und
der schüchterne Jig schlittern durch gemeinsame bizarre Eigenheiten in
eine enge Freundschaft. Erst als Erwachsener begreift Jig in einer
lebensgefährlichen Situation, daß in
ihrem exzentrischen Lebensfaden sowohl Verlockung wie Verhängnis schlummern.
Taschenbuch · ISBN 9783842357877 · 158 Seiten · 12 x 19 cm · € 9,80
E-Book · ISBN 9783743199637 · € 6,49 · Books on Demand, Norderstedt, 2016
~ Alle Titel sind im Buchhandel erhältlich ~
Die Romane Diana, Billy und Archie's Room wurden nach ihrem jeweiligem Erscheinen von der Stadtbibliothek Salzburg zehn Jahre lang beherbergt und waren zum Ausleihen verfügbar.
